Бен-Че манит гурманов
Прибрежная провинция в дельте Меконга, Бен-Че известна своими деликатесами из рек и фруктовых садов.
Котелок с речными деликотесами
Это делается с типичным бульоном из рыбной пасты дельты Меконга. Пикантный хот-пот включает в себя любимую южанами бычью рыбу, осьминога, говяжьи фрикадельки и другие, а также разнообразные овощи, такие как побеги водяной лилии, банановые цветы, спорыш и цветы сезбана.
Лучшим местом для наслаждения этим горячим блюдом является ресторан на улице Нгуен Тхи Динь 293 в городе Бен Че, столице провинции. Блюдо стоит около 200 000 VND ($8,7).
Дробленый рис
Приготовленный из дробленых рисовых зерен, ломаный рис-популярное блюдо на юге. Подаваемый с жареными свиными ребрышками или куриными бедрами, солеными огурцами и кисло-сладким рыбным соусом для окунания, ломаный рис может гарантировать полноценную трапезу без больших затрат.
Некоторые рекомендуемые места в городе Бен-Че: Com Tam Muoi, Com Tam Hien, Com Tam 9 Trieu, Com Tam Chuyen Ben Tre. Полная тарелка стоит 20 000–35 000 вьетнамских донгов (0,9–1,5 доллара США).
Торт с заварным кремом из кокосового молока
После вкусной еды туристы могут отведать сладости Бен Че на десерт в киоске Ba Beo на улице Хунг Выонг, где фирменным блюдом является торт с заварным кремом из кокосового молока. Мягкий пирог подается с густым соусом из кокосового молока. Бен Че - это центр выращивания кокосовых пальм.
В ларьке также есть много других десертов, таких как сладкий пирог с водяным папоротником и сладкий десертный суп. Но посетить ларек нужно до 3-4 часов дня, так как десерты быстро раскупаются. Цена порции составляет от 3 000 до 10 000 VND.
Рисовый суп с лапшой
Миска "бань кань бот сат" подается с кусочками рисовой лапши, утиным мясом и пудингом из утиной крови, с густым супом, которого нет ни в одном другом месте. Вместе с блюдом подается имбирно-молотый рыбный соус для обмакивания мяса.
Вы можете найти это блюдо в нескольких киосках на рынке Лак Хонг, на улице Чыонг Динь 141А или на проспекте Донг Хой 173, и оно стоит от 15 000 до 30 000 VND.
Жареный банан с кокосовым соусом
Популярная среди местных жителей и гостей Бен-Че, эта закуска может быть найдена у многих уличных торговцев. Банан очищают от кожуры, разделяют надвое, быстро обжаривают на углях, кладут в небольшой пакетик и слегка причмокивают, а затем снова обжаривают до золотистого цвета. Затем его подают со сладким соусом из кокосовой воды.
Нгуен Во, турист из Хошимина, расположенного примерно в 85 километрах от Бен-Че, сказал: "в Бен-Че есть много вкусных блюд по дешевым ценам. Местность подходит для однодневных поездок."
Источник: VnExpress
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Недавно открылось несколько роскошных отелей в популярных туристических местах, таких как Ханой, Хойан и Дананг, чтобы удовлетворить растущий спрос в сезон летних отпусков.
Вьетнам получил 9,2 млн. иностранных посетителей в период с января по май, что на 21% увеличилось в годовом исчислении и на 15% выше, чем тот же период доковиды в 2019 году.
Неделя туризма в Ниньбинь 2025 года под названием «Золотой Там Кок – Чанг Ан» официально открылась в пятницу в туристической зоне Там Кок – Бич Донг на севере Вьетнама, отмеченная звуком традиционных барабанов и красочными церемониальными флагами.
Авиакомпания Vietnam Airlines официально возобновила прямое авиасообщение между Ханоем и Москвой после трехлетней приостановки.
Жареный спринг-ролл с золотистой корочкой и пикантной начинкой стал единственным представителем Вьетнама в рейтинге 100 самых любимых закусок мира 2025 года, составленном TasteAtlas.
Во Вьетнаме состоялся парад с 13 000 участников в честь 50-летия национального воссоединения, в котором приняли участие истребители, вертолеты и впервые войска из Китая, Лаоса и Камбоджи.
Вьетнам — это страна, которая предлагает условия отдыха для каждого путешественника, от любителей истории до искателей приключений и гурманов. Для тех, кто посещает страну впервые, этот путеводитель дает все, что нужно знать, начиная от того, когда ехать и что попробовать.
За первые три месяца года Вьетнам принял более 6 миллионов иностранных посетителей, что является самым высоким квартальным показателем за всю историю.
Правительство Вьетнама приняло решение продлить безвизовый режим для граждан 12 стран, включая основные туристические рынки, такие как Южная Корея и Япония, до 2028 года.