Путешествие по Вьетнаму: традиционный сбор лотосов на озерах
Фото i.avoz.es
Начиная с мая и до конца июля, на вьетнамских озерах и искусственно созданных для этого водоемах, время для сбора прекрасных и очень полезных цветов – лотосов.
Многовековая традиция
Наверное, даже сами коренные жители Вьетнама не помнят, когда было положено начало традиции, но для них это также обязательно и обычно, как у белорусов картошка.
фото m.fishki.net
Для вьетнамцев, лотос – благородный, красивый и крайне полезный цветок.
фото pinterest.ru
Традиционно его собирают по утрам, передвигаясь по водоему на плоских каноэ и аккуратно срезая не полностью раскрывшиеся цветы.
фото nerekhta-museum.ru
У них это как у нас тюльпаны в клумбах, а для россиян лотос редкость, ну не для России они.
Польза для здоровья
Для жителей Вьетнама, нежный цветок, который в природе чаще растет на мелких озерах и болотистых водоемах, считается не просто символом всего народа, но и средством, дающим красоту и крепкое здоровье.
фото zastavki.com
Кстати, этим они очень любят делиться с туристами.
Например, чтобы собрать аромат лотосовых цветков, их нужно срывать до того, как они полностью откроются и когда роса ещё не сошла с нежных бутонов.
фото megalife.net.ua
Затем сразу на берегу начинается отделение пестиковой части от лепестков (нитевидные желтые тычинки остаются), это те самые части, где сконцентрирован весь аромат лотоса.
фото pixmafia.com
Употребляют символ Вьетнама не только для производства дорогих духов, но и как лекарственное средство и как добавка к чаю, ну и просто дарят как букет (не дешевый кстати).
фото vrangel.by
Есть даже секретные рецепты, связанные с лотосом, для здоровья и красоты.
фото vrangel.by
Настойка из его цветков и мелких почек, оказывает успокаивающее действие, для этого лепестки бутона настаивают особым способом.
фото foto-sinitca.ru
В современном мире лотос научились ферментировать особым способом и использовать в промышленных масштабах.
Источник: sm-news.ru
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Иммиграционный департамент добавит информацию о месте рождения владельца в новые паспорта Вьетнама с 15 сентября.
7 часов назад
Беспосадочный рейс из Мумбаи прибыл на остров Фукуок в пятницу, ознаменовав запуск первого прямого рейса между вьетнамским туристическим островом и Индией.
Власти центральной провинции Куанг Бинь выдали лицензии двум частным туристическим фирмам, которые предлагают посетителям полеты на параплане для изучения национального парка Фонг Нха-Ке Банг с высоты.
1 неделю назад
АО "Вьетнамский туризм Ханой" запустило в четверг двухэтажный экскурсионный автобус с 12 остановками в известных туристических местах бывшей имперской столицы Хюэ в центральном Вьетнаме.
1 неделю назад
Отель в южной провинции Ба Риа-ВунгТау и еще один в центральном пляжном городе Дананг выиграли различные категории International Travel Awards 2022.
1 неделю назад
Скоростная автомагистраль Ван Дон-Монг Кай в северной провинции Куангнинь открылась для движения в четверг после более чем двух лет строительства.
Вьетнам принял 1,44 миллиона иностранных посетителей за первые восемь месяцев года, что в 13,7 раза больше, чем в прошлом году, но на 87,3% меньше по сравнению с аналогичным периодом до пандемии 2019 года.
2 недели назад
17-летний Мак Резерфорд, прилетевший в Дананг в прошлом месяце, стал самым молодым человеком, совершившим одиночный полет на небольшом самолете через весь земной шар, согласно Книге рекордов Гиннесса.
2 недели назад
Авиакомпания Myanmar Airways International планирует начать полеты во Вьетнам в следующем месяце с регулярными рейсами из Янгона в Ханой и Хошимин.
2 недели назад
Индия в настоящее время является одним из самых потенциальных туристических рынков Вьетнама, но страна должна быть лучше подготовлена к обслуживанию второй по численности населения страны в мире, говорят инсайдеры.
2 недели назад