Индустрия морепродуктов Вьетнама: проблемы и перспективы на будущее

За последние три года вьетнамская индустрия морепродуктов продемонстрировала высокую устойчивость и адаптивность, несмотря на колебания мирового спроса и, порой, сложные местные условия. По мнению экспертов RMIT Vietnam, отрасль имеет возможности, но сталкивается с вызовами.
Общий объем экспорта морепродуктов из Вьетнама достиг 11 миллиардов долларов в 2022 году, что является третьим по величине экспортным показателем в мире после Китая и Норвегии. Крупнейшими экспортными рынками для вьетнамской морепродукции оставались США, Китай, Япония и Южная Корея.
Вьетнам продолжает диверсифицировать свой экспорт морепродуктов, при этом креветки и продукты из креветок являются основными источниками экспортной стоимости. Аквакультура также становится все более важной составляющей общего производства морепродуктов. Это остается продуманной стратегией правительства, направленной на сокращение чрезмерной эксплуатации морских и прибрежных ресурсов и установление стандартов качества. Однако производство морепродуктов в последние годы сократилось из-за роста затрат.

Действительно, за оживлением, которое наблюдалось в 2022 году, последовали проблемы в 2023 году. Замедление темпов роста мировой экономики бросило тень на отрасль, повлияв на рост экспортных рынков. По оценкам экспертов, экспорт в США сократится на 32%, за ними следует Китай с 15%. Экспорт в Южную Корею, Японию и ЕС, как ожидается, также сократится на 10-20%.
Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов уже понизило прогнозы по экспорту морепродуктов из Вьетнама на 5% до $9,5 млрд на 2024 год, что все еще на 3% выше, чем в 2023 году. Индустрия морепродуктов во Вьетнаме также продолжает страдать от растущих затрат на сырье и транспортировку, которые продолжают ограничивать маржу производителей, и сохраняется острая необходимость в модернизации инфраструктуры, особенно среди рыбоводческих общин.
Несмотря на эти проблемы, правительство Вьетнама в сотрудничестве с заинтересованными сторонами отрасли продолжает принимать меры по обеспечению устойчивости и конкурентоспособности сектора морепродуктов. Отмена «желтой карточки» за незаконный, несообщаемый и нерегулируемый промысел (ННН) остается важнейшим приоритетом для отрасли, что требует решения самых серьезных проблем отсутствия прослеживаемости морепродуктов, обеспечения безопасности пищевых продуктов на протяжении всей производственно-сбытовой цепочки морепродуктов и принятия мер по борьбе с незаконным промыслом.
По мере того, как отрасль преодолевает эти препятствия, она остается неотъемлемой частью экономического ландшафта страны, а ее показатели неразрывно связаны как с внутренней, так и с глобальной экономической динамикой. Примерно 3,9 миллиона человек работают в индустрии морепродуктов во Вьетнаме, в основном женщины, поэтому, помимо своего экономического вклада, эта отрасль также вносит значительный вклад в социально-экономический ландшафт Вьетнама.
Перспективы и возможности на будущее
По прогнозам, в 2024 году производство и экспорт морепродуктов во Вьетнаме столкнется с многочисленными проблемами. Ключевым фактором, способствующим этим трудностям, является глобальная инфляция, которая негативно повлияла на потребление и спрос на морепродукты во всем мире. Геополитические проблемы, в частности российско-украинский конфликт, еще больше нарушили мировую торговлю, что привело к росту транспортных расходов и цен на сырье для аквакультуры и переработки морепродуктов.
Этот сложный сценарий особенно важен для основных экспортных товаров, таких как вьетнамские креветки и пангасиус. Ожидается острая конкуренция, что приведет к существенному увеличению производства креветок (около 5,9 млн тонн) и, как следствие, к снижению цен. Кроме того, добавленная стоимость пангасиуса станет проблемой для экспортеров этого продукта.
Несмотря на то, что общий цикл снижения цен на многие виды водных биоресурсов может продлиться до конца первой половины 2024 года, наблюдается заметный сдвиг потребительского спроса в сторону более доступных сегментов продукции. Эта смена сосредоточена на рыбных консервах, сырой рыбе для переработки рыбных консервов, сушеной рыбе и сушеных креветках.
Индустрия морепродуктов во Вьетнаме сталкивается с дальнейшими препятствиями с точки зрения доступа на рынок. Постоянная проблема желтой карточки ННН-проявления представляет собой серьезную проблему, которая может привести к остановке экспорта из ЕС из-за отсутствия надлежащих человеческих ресурсов и инфраструктуры. В то же время, быстрое восстановление спроса на китайском рынке, высокая конкуренция и низкие цены представляют собой сложный сценарий для вьетнамской индустрии морепродуктов. Такое сочетание проблем создает сложную ситуацию для производства и экспорта морепродуктов во Вьетнаме в 2024 году.
Несмотря на многочисленные проблемы, упомянутые ранее, на горизонте также маячат возможности. Ожидается, что включение японских инвестиций в переработку морепродуктов во Вьетнаме будет способствовать постепенному восстановлению экспорта морепродуктов из Вьетнама в 2024 году, при этом во второй половине года ожидается более позитивный прогноз. Прогнозируется, что благодаря адаптации и приспособлению к рыночному контексту предприятия по производству морепродуктов будут играть решающую роль в восстановлении экспортных продаж отрасли в ближайшие годы. Это потенциальное восстановление является лучом надежды на фоне сложного ландшафта вьетнамской индустрии морепродуктов.
Источник: The Investor