Взгляд на кокосовое королевство Вьетнама

Провинция Бенче в дельте Меконга хорошо известна как кокосовая столица Вьетнама, где местные фермеры из поколения в поколение живут за счет кокосовых рощ.

Кокосовая роща в районе Джонг Чом с моста Хам Лыонг, соединяющего Бенче, столицу одноименной провинции, и район Мо Кэй Бак. Провинция Бенче сложена аллювием четырех притоков - реки Тьен, реки Ба Лай, реки Хам Лыонг и реки Ко Чиен, что создает благоприятные условия для выращивания кокосов.

В настоящее время в Бенче более 200 000 семей выращивают кокосы, что составляет около двух третей от общего числа домохозяйств в провинции. Поэтому кокосовые рощи можно встретить повсюду.

Мужчина едет на велосипеде мимо кокосовых пальм ранним утром, вызывая в памяти мирную атмосферу и медленный темп жизни в сельской местности.

Дом, в котором установлены антенны спутникового телевидения, окружен зелеными кокосовыми деревьями - обычная картина в районе Джонг Чом.

До того, как в конце апреля на страну обрушилась новая волна Ковида, некоторые туристические агентства также организовывали лодочные туры с посещением мест экологического туризма в Бенче, плавучих кокосовых рынков и традиционных деревень, где производят кокосовые конфеты и изделия народных промыслов.

Торговцы используют лодки для сбора кокосов в деревне Донг Нго, община Бинь Хоа, район Джонг Чом.

Бен Тре может похвастаться самой большой площадью выращивания кокосов в стране - 74 000 га (182 800 акров), из которых в районе Джонг Чом расположено более 17 000.

Кокосовое молоко является незаменимым ингредиентом популярных на юге сладких пирогов, таких как banh da lon (вьетнамский слоеный пирог на пару из крахмала тапиоки, рисовой муки, пюре из бобов мунг и таро), banh bo nuong (пирог из пандана и кокосовой тапиоки), banh chuoi nuong (печеный банановый пирог) или banh khoai mi (пирог из маниоки), которые продаются на рынке Сок-Док в районе Джонг Чом.

Радуга расстилается над кокосовыми рощами в хуторе Биньтхуан коммуны Тантхань, Джонг Чом.

Закат в коммуне Ан Нгай Чунг, округ Ба Чи. Исторический уровень проникновения соленой воды в последние годы в дельту реки Меконг привел к тому, что кокосовые орехи в провинции Бенче уменьшились вдвое, а доходы фермеров - еще больше.

Источник: VnExpress

• Великолепный Ха Джанг в сезон цветения гречихи

• Вьетнамский фотограф завоевал серебро на французском фотофестивале

• Пешеходная улица Нгуен-Хюэ в Сайгоне снова оживлена ​​по выходным

• Вьетнамский художник проведет персональную выставку в Испании

• Лес водорослей Куанг Нгай - вид сверху (ФОТО)