Vietnews.ru
Экономика

Ресторанам не так-то просто возобновить работу после COVID

(Читать 1 мин.)

Бары и рестораны на улице Bui Vien в Хошимине. Фото: Bao Phu Nu

Многие рестораны с трудом открываются, хотя по всей стране были сняты запреты и ограничения Covid-19.

Только 10-20 процентов закусочных возобновили работу, но "в основном они пустовали". Доминик Ву, председатель Альянса малых и средних предприятий, сказал.

Доминик Ву обвинил в нежелании возобновить работу высокие расходы и несоответствия в политике предотвращения эпидемий.

"Эти факторы заставляют владельцев бизнеса быть осторожными".

Ли Нхат Хьеу, владелец трех элитных ресторанов в Хошимине, рассказал о широко распространенной дилемме: "Если не открывать предприятия, то они сократятся, а если открыть, то предприятия могут зафиксировать убытки".

"Арендная плата, хотя и снизилась вдвое, все равно составляет более 300 миллионов донгов (12 930 долларов) в месяц. С учетом технического обслуживания общие расходы могут достигать почти 2 млрд. донгов в месяц".

Но возобновить работу не так-то просто, поскольку проблема поиска работников тоже стоит остро, сказал он.

"Ряд сотрудников вернулись в родной город. Сейчас людям нелегко вернуться в город".

По его словам, очень трудно найти замену, особенно для квалифицированных специалистов, таких как повара и кухонные помощники.

"Когда ресторан был еще закрыт, арендодатель снизил арендную плату. Но теперь, когда она вновь открылась, у него нет никаких оснований для этого".

Между тем, спрос все еще ограничен, поскольку туристов нет, рабочие не вернулись, а люди в условиях экономического спада, как правило, затягивают свои кошельки.

В Хошимине разрешили ресторанам возобновить доставку с 6 утра до 18:00 вечера, каждый день, начиная с сентября. 8, после того как они были приостановлены почти на два месяца.

Источник: VnExpress


Тэги: Ресторанам не так-то просто возобновить работу после COVID
#COVID-19 #рестораны


СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Вьетнамским предприятиям будет разрешено выпускать облигации частного размещения только в том случае, если их общая задолженность не превышает пятикратный размер собственного капитала, согласно недавно принятому закону.

Экономика,

3 дня назад

Национальное собрание, законодательный орган Вьетнама, снизило ставку НДС с 10% до 8% на товары и услуги с 1 июля 2025 года по 31 декабря 2026 года.

Экономика,

3 дня назад

Рисовая промышленность Вьетнама сталкивается с резким падением экспортных цен, несмотря на рост объемов поставок, что подчеркивает проблемы, связанные с нестабильностью мирового рынка зерна.

Экономика,

4 дня назад

Вьетнамские фрукты и овощи, такие как манго, фисташки, ананасы и кокосы, завоевывают все большую популярность на европейском рынке. В январе-апреле доходы от экспорта резко выросли на 41-200% по сравнению с прошлым годом.

Экономика,

4 дня назад

Премьер-министр Фам Минь Чинь одобрил создание зоны свободной торговли (ЗСТ) в Дананге, которая займет около 1 881 гектара в семи несмежных районах.

Экономика,

4 дня назад

Вьетнам присоединился к БРИКС в качестве страны - партнера объединения. Информацию подтвердила директор департамента информации и печати вьетнамского МИД Фам Тху Ханг, пишет ТАСС.

Экономика,

5 дней назад

Экспорт кофе достиг пика в 4,7 миллиарда долларов США за первые пять месяцев этого года, чему способствовал резкий рост поставок на основные рынки, включая ЕС и США, и рекордно высокие цены.

Экономика,

6 дней назад

Искусственный интеллект (ИИ) может добавить экономике Вьетнама 120-130 миллиардов долларов США к 2040 году, говорится в отчете, опубликованном Национальным инновационным центром (NIC) в четверг.

Экономика,

6 дней назад

Когда-то во Вьетнаме преобладали скидки, флэш-распродажи и бесплатная доставка на двухдневных мероприятиях, таких как 6/6, 9/9 и 11/11, сфера электронной коммерции претерпевает заметные изменения, создавая более привлекательную среду для покупок, ориентированную на опыт.

Экономика,

6 дней назад

Сладкие напитки во Вьетнаме будут облагаться акцизным налогом в размере 8% с начала 2027 года и 10% с 2028 года, согласно скорректированному закону об акцизном налоге, принятому парламентом в субботу.

Экономика,

6 дней назад

Ежедневный обед в ресторане La Table Hanoia

14 новых ресторанов во Вьетнаме вошли в список избранных ресторанов Мишлен 2025 года

Невероятная многогранность кокосов в Бен Че

Британский журнал назвал бар на крыше в Хошимине одним из 20 лучших в мире

Кафе Вьетнама становятся патриотическими в честь 50-летия национального воссоединения

Шесть знаменитых горячих источников во Вьетнаме: Booking.com