Индустрия фастфуда Вьетнама выросла на 13%, поскольку сети выходят за пределы крупных городов, KFC лидирует в росте

Сектор фастфуда Вьетнама переживает мощное возрождение после пандемии: общее количество точек по всей стране, по прогнозам, вырастет до 1 156 в 2026 году, по сравнению с 1 022 в прошлом году, или на 13%, согласно недавнему отчёту по рынку исследовательской компании Q&Me.

Эти данные отмечают третий год подряд расширения индустрии ресторанов быстрого обслуживания (QSR) в Юго-Восточной Азии. что сигнализирует о устойчивом восстановлении, несмотря на более широкие давления замедления потребительских настроений.

Ландшафт характеризуется активным расширением KFC и географическим сдвигом от крупных городов, таких как Хошимин и Ханой, в сторону провинций более низкого уровня.

Согласно отчету, KFC станет самой быстрорастущей сетью во Вьетнаме. Ожидается, что сеть увеличит свою аудиторию почти на 40%, увеличив их с 172 точек в 2025 году до 240 в 2026 году.

Несмотря на то, что KFC была первым пионером фастфуда во Вьетнаме с 1997 года, официальную регистрацию франчайзинга завершила только в середине 2020 года, что исторически ограничивало её присутствие по сравнению с некоторыми давними конкурентами.

Текущий рост KFC почти полностью обусловлен провинциальной стратегией. Количество магазинов за пределами Ханоя и Хошимина выросло с 74 до 196 в течение года. Этот поворот подчёркивает шаг по привлечению неиспользованного спроса среднего класса в развивающихся городах, одновременно избегая высоких арендных расходов в городах первого эшелона.

Несмотря на стремительное ускорение KFC, ожидается, что южнокорейская Lotteria защитит свой статус крупнейшей сети QSR во Вьетнаме с 262 магазинами. Аналитики Q&Me объясняют устойчивое доминирование Lotteria её глубоко укоренившейся операционной инфраструктурой и сбалансированным присутствием в Ханое, Хошимине и второстепенных провинциях.

Тем временем мелкие игроки максимизируют показатели роста. Прогнозируется, что McDonald's увеличит свой магазин на 27%, с 37 до 47% по мере расширения за пределы традиционного рынка Хошимина. Texas Chicken будет сохранять выверенную динамику, увеличив количество с 42 до 50 точек.

Jollibee, напротив, указывает на резкое замедление. После многих лет быстрого накопления магазинов филиппинский гигант, как ожидается, вырастет с 213 до 220 магазинов, что сигнализирует о переходе от агрессивного захвата земель к региональной конкурации, ориентированной на глубину.

Определяющей структурной тенденцией 2026 года стало масштабное географическое перераспределение капитала. Высокие арендные премии и перенасыщение рынками в крупных городах вызвали массовую миграцию магазинов в провинции.

Сети магазинов в провинциальных регионах второго и третьего уровней выросли на 160 точек — с 469 до 629.

По мере того как аренда центральных деловых районов становится экономически невыгодной, фастфуд-конгломераты определяют новые рубежи роста в быстро урбанизирующихся провинциях.

Источник: The Investor

• Covid вытеснил из бизнеса стартап недвижимости стоимостью $33 млн

• Вьетнам: Минимальный номинал корпоративных облигаций увеличен в 1 000 раз

• Во Вьетнаме запущена первая служба доставки на электромотоциклах

• Компания Zamil из Саудовской Аравии рассчитывает на увеличение доли рынка конструкционной стали

• Агропромышленный гигант Hoang Anh Gia Lai сообщил о чистой прибыли в размере $33 млн за 8 месяцев