Vietnews.ru

WorldKings признал 5 мировых кулинарных рекордов Вьетнама


Спринг-роллы (слева) и свежие летние роллы - одни из самых популярных блюд Вьетнама. Фото Shutterstock

Союз мировых рекордов (WorldKings) признал пять мировых кулинарных рекордов, установленных Вьетнамом.

В стране самое большое количество (164) блюд на основе бульонов в мире, таких как традиционная лапша фо, говяжья лапша в стиле хюэ и лапша в стиле Куанг, а также большинство видов (100) мам или соленой рыбы, и блюда из него, сообщает WorldKings на своем сайте на этой неделе.

Во Вьетнаме также больше всего блюд, сделанных из цветов, таких как сесбанский хотпот и рис, упакованный в листья лотоса; рулеты, такие как жареные весенние рулеты, фо-роллы и свинина, смешанные с рисовым порошком и фиговыми листьями, и блюда из рисовой муки, такие как парные рисовые рулеты и рисовые торты.

В 2016 году фо, бун ча (рисовая лапша со свининой на гриле) и бань ми (сэндвич) были включены в число 100 самых известных в мире продуктов WorldKings.

WorldKings позиционирует себя как первый в мире союз национальных и региональных рекордсменов.

Местные жители делают суп из цветов Дьен-Дьен или сесбан, готовя их с различными видами рыбы. Они добавляют тамаринд для создания слегка кисловатого вкуса и поножи для текстуры. Фото: VnExpress

Источник: VnExpress



ПОХОЖИЕ СТАТЬИ