KFC дебютирует бургером из фруктов дракона с розовой булочкой во Вьетнаме

Во Вьетнаме KFC дебютирует новым бутербродом с курицей с розовой булочкой, сделанной с фруктами дракона.

Розовая выпечка с фруктами дракона стала популярной во Вьетнаме после того, как страна боролась за продажу излишков фруктов из-за вспышки коронавируса.

Компания ABC Bakery первой разработала розовую хлебобулочную выпечку, насыщенную фруктами дракона, которая сразу же стала хитом во Вьетнаме.

Во Вьетнаме KFC дебютирует новым бутербродом с курицей с розовой булочкой, сделанным с фруктами дракона, после того, как страна борется за продажу излишков фруктов в связи со вспышкой коронавируса.

Как сообщил Business Insider представитель KFC в Азии, сеть магазинов начнет обслуживать новый Dragon Fruit Burger в качестве ограниченного предложения. Сэндвич с курицей, помещенный между розовыми булочками, будет доступен в течение ограниченного периода времени в нескольких магазинах во Вьетнаме.

Хлебобулочные изделия, изготовленные из плодов красного дракона, стали популярными в последнее время во Вьетнаме, поскольку страна изо всех сил пыталась продать излишки плодов дракона, когда торговля с Китаем упала из-за вспышки коронавируса.

Хлебобулочные изделия с фруктами дракона стали хитом во Вьетнаме после того, как в середине февраля ABC Bakery дебютировала багетами с розовыми драконами. @ Kate Taylor/Business Insider

Основатель ABC Bakery Као Сиеу Люк изобрел новый рецепт выпечки из розового хлеба, услышав, как фермеры обсуждают трудности с продажей фруктов красного дракона во Вьетнаме из-за коронавируса.

Вьетнам закрыл свои границы с Китаем из-за вспышки, что затруднило экспорт фруктов. @ Angela Kao/ABC Bakery

"Фрукты красного дракона продавались раньше фермерами по 40 000 донгов за килограмм, но теперь они должны были продавать по 6000 донгов за килограмм", что эквивалентно цене за килограмм, упавшей с 1,72 доллара до всего 26 центов, рассказала Business Insider руководитель отдела маркетинга пекарни ABC Анжела Као (Angela Kao). "Но никто не захотел покупать, и фрукты созрели."

Као Сиеу Люк начал разрабатывать рецепты, в которых использовались фрукты дракона, создавая новую розовую выпечку для продажи в пекарне ABC.

Багет с фруктами дракона стал мгновенным хитом, собрав огромную толпу людей в разных местах после дебюта хлеба 9 февраля.

С тех пор в пекарне ABC появились новинки, использующие фрукты дракона, в том числе булочки и торт. @ Angela Kao/ABC Bakery

К началу марта пекарня "ABC" переработала более 30 метрических тонн фруктов дракона, что эквивалентно более чем 66 000 фунтов. В то время хлебопекарная цепь использовала две тонны - более 4400 фунтов - фруктов дракона в день.

Источник: Vietnam Insider

• Сеть быстрого питания KFC, пользующаяся наибольшим спросом во Вьетнаме

• Пандемия на вкус: бургеры в виде коронавируса придумали во Вьетнаме

• 1,4 миллиона тонн "суперпродуктов" продается всего по 3 000 донгов за килограмм

• Драконий фрукт продается по цене $1 за 6 кг, поскольку Китай остается недоступным для экспортеров